第一百零五章 选定助手（第2 / 5页）
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“吃惯了鸳鸯锅，都忘了还有这道菜，给我也来一份吧。”
......
客人们一听到这个被遗忘许久的菜名，胃口都被吊了上来，纷纷下单。
李奇见了，轻轻摇了摇头。
白浅诺狐疑的瞧了他一眼，问道：“怎么？他做的不好么？”
“这有何不可。”
李奇微微笑道：“这种事若是我参与了进去，那对他们来说，是件很不公平的事。”
“这是为何？”秦夫人不解道。
李奇笑道：“很简单。若是就我一个评判，那我无论选谁，剩下两个心里肯定多多少少会有些不服，所以干脆让客人们去决定，这样一来，不管谁输谁赢，其余两人都没话可说，再说作为一个厨师，本来比的就是谁的菜更受欢迎。”
“你说的也有些道理。”秦夫人点点头道。
李奇轻叹道：“‘软羊’的关键就在这个‘软’字上面，也就是说一定要把羊肉给煮烂了，但是又不能煮的太久，这对火候的要求是非常高，以小柱现在的功力，还不能照顾周全，他太急功好利了。”
白浅诺和秦夫人都点了点头。
接下来轮到陈大柱上场了，他今天做的菜是‘羊蹄笋’
这时，楼下突然传来一阵惊叹，“哇！什么菜，怎么这么香？”
三人一听，来到外面的护栏前，往下一看，原来是陈小柱的菜出炉了。
陈小柱做的是‘软羊’。
“给我来份。”
“我也要。”