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第1112章 总觉得处弼兄这是在埋汰父皇……(求订阅求票票)(第2 / 4页)

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上面的铁锅里边,就是正被熬出了油脂的麻辣干锅兔。

一口野兔肉,一口酒中精华,简直特娘的神仙也不换。

牛韦陀觉得自己的人生都得到了升华一般。

“唉……吃了处弼贤弟你烹饪的野味,越发的觉得我们之前吃的那些玩意,简直就是特娘的猪食。”

“就这野兔吧,只要把血一放,内脏一去,把毛一扒拉。

“韦陀兄你那是公务,咱们哥仨就是过来打发时间的,来来来,赶紧坐。称心,赶紧给两盘知了猴过来。”

“兄台可是下了值,我正好带了不少的香料,正好把这几只野味料理料理,咱们正好拿来下酒。”

牛韦陀吃着那喷香的油炸知了猴,跟这哥仨吹牛打屁。

程处弼那边三下五除二地将那些野味收拾出来,先焖好,然后再来炒干香,这才是野味下酒的最佳烹饪方式。

而且像野兔这样的好宝贝,一定要带皮,只有带皮,吃起来才香,不过烹饪起来就得讲究火候。

剁成大块就往锅里炖,吃到嘴里边简直了……”

程处弼嘿嘿一乐嗞了口小酒,挟起了一块带皮的兔肉丢进了嘴里边仔细地品抿。

这玩意,只要透了味道,越嚼越香。

时间太短,皮子根本就嚼不动,而且还有毛茬。

所以,最好的解决办法是先刮毛,然后再拿稻草烤得兔皮发黄,吃起来才能够更加的香糯。

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一边处理烹饪食材一边吹牛打屁,等到烹饪好之后。

已然是华灯初上,程处弼等人全都来到了他特地携带来的一个小碳炉子跟前。

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