第九十九章 梦真基金（第1 / 4页）

恩恩，王志行一般一顿饭能吃五十多个水饺，这些大男孩估计也差不多，自己就无所谓了，二十个就能打发掉。于是，孟真算好数，便开始和面。其实买速冻的水饺更方便，直接丢进水里下就成，可是自从来到周家庄后，她吃的东西大多都是自己种植的，再吃外面的东西非常不习惯。

再说了，人家学生们干活也挺辛苦的，吃不了太丰盛的，至少也要吃得顺口吧。和好面，孟真便把桌子挪到窗下，桌子上放好案板，洒上面粉，把面盆里的面倒出来，边看着外面的情况，边揉面。

其实吃饺子比较省事，既不用炒菜，也不用蒸米饭，但是让人还觉得不受怠慢。别的孟真不敢保证，她包的水饺那可是非常棒的。

老话说“软面饺子硬面汤”，包饺子的面一定要软。孟真两只手不停的揉搓着，把软软的面揉成一个团，然后用到切成条。先拿过一条揉成细长的面棍儿，接着用手迅速的撮成面剂子。没一会的功夫，案板上满都是一个个小巧的面剂子。

孟真拿过一根擀面杖，用手把小剂子一按一拍，拍成个小圆形，然后洒上面粉，在上面又罗了几个拍扁的面剂子，每个面剂子之间都洒上面粉，罗了有五六个的时候，再一手拿起擀面杖，一手提着几个面剂子开始擀皮。一圈下来，手上的面剂子变成了五六个又薄又圆的饺子皮。

一声令下，同学们拿起工具开始工作起来。王志行一边监督着，一边指导着几个不太会干的男孩如何正确使用工具。

山上的红果并不多，六个男孩没用多少时间就把所有的红果树都挖了出来，堆放在山坡上。方明便一趟一趟的运下山，上去的时候也不空着手，顺便把山下放着的树苗运上去。

孟真则把挖出来的红果树都集中放在水池边上，她从泉水池里取了一盆水，把包着泥土的根部都洒了些水。恩，这些学生们还不错，干得挺仔细的。开始她还担心这些大小伙子们手底下没有轻重，如果把果树的根部都伤了，虽然有庄园在这些果树不会死，但是也挺费事的。

洒完水，孟真又去屋子里看了看，中午他们不能出去，只能在庄园里吃饭。还好，如今的木屋已经不是最初的简单建筑，上次王志行进来后，她就让王志行帮着把木屋扩建了一下。

其实对于这个木屋她一直想扩建，原来的屋子只有一间，面积也不过三四十平米，上次旅行的时候就很不方便，只能放一个床垫子在里面，如果房间够多的话，完全可以做移动别墅，她也能在庄园里过得更舒服的。

这一手她还是跟着家里的谢阿姨学的，谢阿姨之前在饭店打过工，人家饭店的厨师就是这么擀皮的，据说最多的一次可以擀十个饺子皮。她倒没有这么厉害，一次擀个五六个还是没有问题的。要是没有这个功力，她也不会想着给学生们包饺子吃。否则要是一个一个的擀，一千多个饺子，干到下午他们也吃不上。

不过，建房子肯定要让外人进来，当时的庄园还没有升级，而且只有她和小浪两个人，平常摘个水果都累得半死，更何况是盖房子呢。

嘻嘻，王志行就不同了，他是学木匠出身的，而且师兄还是搞建筑的，小青山上的屋子就是他自己搭建的呢，样子虽然有点丑，但是五脏俱全呀，能遮风避雨也能住人。于是，有了成功的样品，既有手艺，又知道庄园的秘密，王志行同志便是孟真扩建房子的最佳人选。

扩建的房子还是木质结构的，与原来的小木屋保持一致。再加上自己已经有一套欧式的别墅，庄园里就想换个样式，孟真和王志行商量了一番，王志行也感觉庄园的环境非常田园，建造木屋更加融入周围的环境。

正好山庄里改建了不少木屋，外形各异，而且当时的材料还有剩余。孟真经过一番考虑，觉得就着木屋的原址，向东西扩建：向东，扩建到大树边，正巧可以借助大树做支撑，建成一间卧室，树上的枝叶也通过窗子探了进来，更像森林木屋；向西扩建到田地，房间一侧的窗户正好对着黄土地，这间也就是厨房。原来的木屋则改建成了客厅，如今也摆放了一些家具和桌椅。

孟真此刻正在厨房里忙和着，今天来的人多，炒菜什么的也不现实，她昨天就想过了，他们今天包水饺吃。提前让谢阿姨帮忙调好了馅儿，面粉和其他调味料厨房里都有，孟真看了看人数，估算着包多少水饺合适。