我在1982有个家 第748节（第1 / 5页）
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王忆上午第四节 没有课，就在这里看着漏勺做菜，看的津津有味。
十二渔味对漏勺这种老厨子来说是小意思，给学生做的午饭已经出锅了，于是三个锅一起开火，他忙的脚不沾地，但是菜很快做出来了。
王忆给他鼓掌：“漏老师你这一手本事真是厉害，我得给你升个官，你以后就是咱们学校的后勤主任。”
漏勺惊喜的问道：“啊？我还成为主任了？”
王忆说道：“那可不咋滴？我跟支书去说一声，以后你不光是强劳力的工分，还跟我一样月月拿开支。”
但正所谓歪嘴斜眼好汉、歪瓜裂枣好吃，实际上这是一种很美味的鱼，刺少肉多且肉质鲜嫩，渔家喜欢晒成鱼鲞。
听说王墨斗这边来新媳妇，队里也有人家来送点东西——互相帮衬。
送来的干货里有黄鱼鲞。
大黄鱼一身金黄细粼即使风干后也不减半分贵气，这在正式宴席上也是好食材但一般人做不好。
因为鱼鲞的最好做法都是烧肉，跟肉一起做。
“嗯，你的工资就跟徐老师和孙老师那样的正式教师一样吧，每月开四十五元。”
他做出这个决定不光是考虑到漏勺在大灶格外忙碌，还有为漏勺促成姻缘的想法。
钟瑶瑶现在可就在大灶里上班呢，他必须得帮助漏勺整的牛逼一点，这样人家姑娘才会越发的倾心于他。
果然。
王忆把漏勺拔擢为后勤主任，最高兴的还不是漏勺是钟瑶瑶。
而烧肉就是炖肉，这会破坏鱼鲞的品相，安康鱼这玩意儿长得丑晒出来的鱼鲞也不好看，它跟肉一起炖无所谓品相如何，反正它就是品相保持完美也很丑。
大黄鱼鲞却很漂亮，这样要是破坏了品相很可惜。
漏勺有办法，他来了个大黄鱼鲞煎蛋。
鸡蛋饼金灿灿的，大黄鱼煎过后还保持着身披金鳞甲的姿态，甚至因为油煎而变得更金黄了。
这样它放在鸡蛋饼上撒上点小葱碎，绝对的色香味俱全。